三文鱼做法大全快速入门

宝宝三文鱼午餐肉

1、宝宝三文鱼午餐肉 食材清单：三文鱼60克 猪肉90克 鸡蛋一个 面粉15克 玉米淀粉10克 大葱生姜少许 做法： 猪肉切小块，三文鱼去腥切小块，分别加入姜片，腌制10分钟，把腌制好的三文鱼和猪肉放入辅食机打成泥，鸡蛋打成蛋液，加入淀粉和面粉，搅拌均匀，把面糊搅打均匀，无颗粒搅打成酸奶状，把面糊分多次倒入肉泥中，倒一次搅拌一次，搅拌上劲，

2、宝宝三文鱼午餐肉是一款营养丰富、适合宝宝食用的辅食，富含DHA，制作方法如下：食材准备三文鱼：40克 西兰花：15克 胡萝卜：15克 鸡蛋：2个（蛋清蛋黄分离）玉米淀粉：15克 柠檬：2片（用于腌制去腥）制作步骤 腌制三文鱼：将三文鱼用柠檬片腌制20分钟，去除腥味。

3、添加蔬菜碎：在三文鱼泥上撒上焯水后的西兰花碎，增加口感和营养。7. 淋上蛋黄液：最后淋上分离好的蛋黄液，使午餐肉表面更加金黄诱人。8. 蒸制：盖上保鲜膜，扎孔以便透气，冷水上锅蒸20分钟，然后闷三分钟。9. 脱模切块：蒸好后倒扣脱模，切成宝宝喜欢的大小即可食用。

4、三文鱼时蔬午餐肉 食材准备：三文鱼40-50g，胡萝卜20g，西兰花两朵，鸡蛋。三文鱼加柠檬片腌制15分钟去腥，西兰花、胡萝卜焯水，所有食材加5g淀粉、蛋清，倒入搅拌机打成泥。注意三文鱼要吸干水分，状态如图。容器铺入油纸刷牛油果油，倒入三文鱼泥震平，包上保鲜膜扎几个小孔蒸10分钟取出。