糖尿病饮食指南介绍

糖尿病的饮食原则

1、糖尿病的饮食调控原则主要包括以下几点：1. 合理控制能量的摄入： 病人应每周称一次体重，根据体重调整食物摄入量和运动量，使体重保持在正常标准的±5%左右。 理想体重可通过公式计算得出：成年男性理想体重=身高105；成年女性理想体重=［身高100］×0.9。

2、原则： 膳食纤维：建议糖尿病患者达到普通人群推荐的膳食纤维每日摄入量，即14g/千卡。 碳水化合物：占总能量的50%~60%，选择低血糖指数食物，蔗糖摄入量不超过总能量的10%，适量摄入糖醇和非营养性甜味剂，每日定时进三餐，碳水化合物均匀分配。

3、糖尿病饮食控制原则主要包括以下几点：1. 营养均衡： 主食选择：应包括米、面、粗粮、细粮等，粗细搭配。种类不限，如米饭、馒头、包子、饺子、面条等，但食量应控制在78成饱，通常1天总主食量是500g左右。 时间固定：吃主食的时间应尽量相对固定。

4、糖尿病的饮食治疗原则主要包括以下几点：1. 保证正常生长发育： 对于青少年、儿童等1型糖尿病患者，饮食治疗需确保其获得足够的营养，以维持正常的生长发育。

5、糖尿病病人的饮食治疗原则如下：一、总量控制 根据活动量和体重计算每日所需食物量，不活动或活动量小的患者主食每日56两，活动量大的患者主食每日78两。 每日蔬菜摄入量约1斤，甚至更多。 每日瘦肉摄入量约2两。 每日1个鸡蛋，1袋牛奶或豆浆。

6、糖尿病的饮食控制需要遵循以下原则：定时定量，营养均衡：三餐按时吃，饭量基本一致，避免暴饮暴食。饮食应包含《中国居民平衡膳食宝塔》建议的7大类食物，包括谷薯杂豆、蔬菜水果、禽畜鱼虾蛋、奶类和大豆类、油、盐和水。