香掉牙酥饼如何做

1、盐20克,泡打粉20克,五香粉10克,色拉油25克,以及500克的温水。首先将面粉和泡打粉干拌均匀,再将盐溶于温水中,将溶解后的盐水加入面粉中和成面团。接着让面团发酵1-2小时,期间可以进行面团的揉捏,以使面团更加松软。

2、制作香掉牙酥饼的第一步是将350克普通面粉倒入大碗,加入2克盐和30克白糖,混合均匀后加入60毫升食用油,用筷子搅拌。接着,逐渐加入150毫升温水,边倒边搅拌,直至揉成一个略偏软的面团。将面团包裹保鲜膜,放入盆中醒面30分钟。

文章配图

3、主料:低筋面粉 61克 榛子粉 61克 黄油 100克 装饰糖粉 适量 辅料:玉米淀粉 61克 糖粉 45克 做法 共10个步骤 我要吐槽反馈 请点击输入图片描述 1.将低粉、玉米淀粉、糖粉混合过筛 请点击输入图片描述 2.榛子粉用网眼较大的筛子过筛 请点击输入图片描述 3.将筛过的榛子粉加入其他粉类拌匀 请点…

4、制作葱香千层肉饼,首先准备材料:面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。接着,将葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用。将面粉和成面团揉透揉匀。

5、香掉牙酥饼的做法如下 【材料】黄油50克,细糖40克,低粉80克,细玉米粉30克,蛋黄1个,核桃碎1把,白芝麻1把,黑芝麻适量,葡萄干适量 【做法】1.黄油室温软化,加糖打至发白膨大,波子曾告诉说:黄油打发也和饼干的酥松程度有很大关系哦。

声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。