榴莲冷冻能放一年吗榴莲在冰箱里冰冻了一年还可以吃吗
1、榴莲冷冻一般不能放一年，除非原本购买的就是真空包装的速冻榴莲。以下是具体分析：新鲜榴莲的冷冻保质期：一般来说，新鲜榴莲果肉在冰箱冷冻室内只能保存一个星期左右的时间。这是因为榴莲含有丰富的水分和糖分，容易在冷冻过程中变质。
2、榴莲放冰箱冷冻一年不建议再吃。原因主要有以下几点：营养成分流失：榴莲是新鲜的水果，含有丰富的水分、糖分、纤维素、维生素和矿物质。长时间的冷冻会导致这些营养成分的流失。可能变质：冷冻时间过长，榴莲有可能会滋生细菌，发生变质，食用后可能对健康造成不良影响。
3、不建议再吃了。榴莲是属于一种新鲜的水果，其中含有丰富的水分、糖分、纤维素、维生素和矿物质，如果冷冻时间过长的话不仅会造成营养成分的流失，而且还有可能会滋生细菌发生变质的情况。所以一般来说只建议冷冻1-3个月左右，如果榴莲已经放在冰箱冷冻了一年的话，那么为了人体健康着想，是不建议再继续吃的。
榴莲怎么保存可以放的更久
1、榴莲果肉剥了，就吃不完。它只能存放在冰箱中。如果放在冰箱里，一两天就能吃完，如果放在冰箱里，可以保存一个月。不过，无论是冷藏还是冷冻，榴莲果肉都必须用保鲜膜包裹起来，防止细菌进入，否则不容易储存。放入冰箱的冷冻室，想吃的时候拿出来解冻，然后用勺子慢慢挖开吃。这也是一种流行的饮食方式。
2、要让剥开的榴莲保存更久，可采取以下办法：1. 冷藏保存：将榴莲果肉用保鲜膜或保鲜袋密封好，放入冰箱冷藏室。这样能抑制细菌滋生，延长保存时间，一般可保存2 – 3天。在此期间，榴莲能较好地保持原有口感和风味。2. 冷冻保存：把榴莲果肉装入保鲜袋，挤出空气后放入冰箱冷冻室。
3、冷藏保存：将榴莲果肉剥出，用保鲜袋或保鲜盒密封好，放入冰箱冷藏室，温度调至2 – 5℃，能保存3 – 5天。2. 冷冻保存：同样先把果肉取出，装入保鲜袋挤出空气，再放进冰箱冷冻室，温度调至 – 18℃左右，可保存1个月甚至更久。
4、要让榴莲保存得更久，可以采取以下方法：一、常温保存 报纸包裹：买回来的榴莲可以用报纸包好，然后放置在阴凉通风处。适量打开：吃榴莲时，不要一次性全部打开，吃多少就打开多少，以避免果肉暴露在空气中过久导致变质。
5、榴莲保存更久的方法主要有以下几种：常温保存：方法：用报纸将榴莲包好，然后放置在阴凉通风处。存放时间：一般可存放45天左右。注意事项：打开榴莲时最好按需打开，避免一次剥太多吃不完；若闻到酸味或酒味，说明榴莲已变质，不可再食用。
6、带壳完整榴莲：把榴莲放在阴凉通风处，温度以25℃左右为宜，避免阳光直射，这样能保存3 – 5天。如果室内温度较高，可装在保鲜袋放冰箱冷藏，温度调至2 – 5℃，能保存5 – 7天。2. 已剥壳榴莲：将果肉用保鲜袋或保鲜盒密封好，放冰箱冷藏，温度2 – 5℃，可保存2 – 3天。
