更好吃巧克力教程

十大最好吃的黑巧克力

1、瑞士莲（Lindt） Excellence系列 70%/85%/90 特点：丝滑细腻，酸度低，适合新手入门。推荐：70%可可款带焦糖香气，85%更浓郁但不苦涩。2. 法芙娜（Valrhona）Guanaja 70 特点：法国顶级品牌，Guanaja层次复杂，带咖啡和烤坚果香。亮点：多次获国际大奖，烘焙师首选。

2、德芙（Dove）：德芙巧克力是玛氏公司的知名产品，自1995年起成为中国巧克力领导品牌，其“牛奶香浓，丝般感受”成为经典。包装精美，巧克力味浓郁而不甜，是家庭聚会的理想之选。

3、胜利牌巧克力：源自俄罗斯，被誉为俄罗斯德芙的胜利牌黑巧克力，以其浓郁的巧克力味道和硬朗的口感著称，可可含量一般在55%-72%，深受黑巧克力爱好者的喜爱。2. 俄罗斯原装进口的胜利牌黑巧克力：被视为最佳的巧克力品牌之一，其可可含量通常在55%-72%，味道浓郁，口感醇厚，硬度适中，嚼之愈香。

4、推荐几种好吃的黑巧克力，包括金象、哈姆雷特、瑞士莲Lindt和咖啡特使。不过，避免购买傲兰1848品牌，因为其质量不佳。9. 俄罗斯的胜利黑巧克力72%版本质地柔软，融化快，口感醇厚，回味香浓，性价比高。10. 胜利72%的金奖蜂窝黑巧克力以其粉末状的口感和稍微甜一些的味道而受到推荐。