五仁哪五种，五仁分别是哪五仁

五仁月饼的五仁是哪几种

1、五仁月饼中的五仁指的是杏仁、核桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁。百果月饼和五仁月饼的区别如下：馅料成分：百果月饼：馅料中的“百果”是一个泛指的概念，包含了多种坚果和果脯，如蜜饯、坚果、红绿丝、芝麻等，种类较为丰富多样。

2、老五仁是用芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁、松子仁五种料炒熟后去皮压成碎丁，再加入白糖调制而成。新五仁则是在老五仁的基础上增加了冰肉、橘饼、金华火腿等其他果料，使馅料更加丰富多样。2、味道不同 新五仁和老五仁的口感和风味也有所不同。

3、五仁月饼的五仁是指核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁。核桃仁：核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素，其独特的香味和营养价值使其成为五仁月饼中的重要成分。它不仅为月饼提供了丰富的口感层次，还增加了月饼的营养价值。杏仁：杏仁具有独特的香气和甜味，是五仁月饼中不可或缺的一部分。

4、五仁月饼的五仁是指的杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁这五种，五仁月饼是中国的传统糕点之一。