苦菊怎么做好吃简单，苦菊怎么做更好吃

绿豆芽拌苦菊的做法,绿豆芽拌苦菊怎么做好吃

1、首先清洗苦菊，然后将苦菊切成段状，接着清洗绿豆芽。将绿豆芽放入沸水中焯一下，使其变得脆嫩。将焯好的绿豆芽与切好的苦菊混合在一起，然后加入适量的盐进行调味。接下来，加入适量的醋，使这道菜酸爽可口。再加入少许酱油，增添一丝鲜美。另起锅，加入花椒和干辣椒段，用小火慢慢炸香，直至辣椒变得微焦。

2、苦菊洗净 2.切段 3.绿豆芽洗净 4.焯一下 5.绿豆芽、苦菊放在一起 6.放盐 7.放醋 8.放酱油 9.坐锅，爆香花椒、干辣椒段 10.浇在苦菊绿豆芽上 11.撒上熟白芝麻 12.拌匀即可 13.装盘

3、1 准备好凉拌菜所需的材料。2 苦菊去根，辣椒去芯切丝，蒜瓣挤成蒜泥。3 烧一锅开水，放盐 4 放入豆芽，烫一下，捞出。再放入苦菊和辣椒丝，烫一下，捞出。5 漓干水份。6 放入所有的调味料。拌均。7 装盘。

4、凉拌苦瓜在做的时候要去掉瓜瓤并用清水浸泡，这样能让它的苦味变淡，做好的凉拌苦瓜会更好吃。

5、苦菊洗净，用盐水浸泡5分钟，去除苦味。捞出苦菊，放入盆中，加入蒜末，调料包括生抽、香醋、白糖、鸡精和盐，拌匀。凉拌莴笋凉拌莴笋 莴笋去皮，刮成细丝，用盐腌制5-10分钟。准备胡萝卜、彩椒、黄瓜细丝，调料包括酱油、蒜蓉、陈醋、盐、白糖、香油，拌匀后倒入腌制过的莴笋，简单拌匀装盘。

6、黄瓜拌绿豆芽 材料：黄瓜、绿豆芽、香菜、油盐、香油、大蒜、香醋、生抽、白糖、辣椒末。 做法：黄瓜切丝，绿豆芽焯水后冷却；炸制辣椒油，与黄瓜丝、绿豆芽、香菜末、蒜末、盐、白糖、香醋、生抽拌匀。5. 凉拌苦菊 材料：苦菊、红辣椒、熟花生米、香油、盐、大蒜、白糖、米醋、生抽。