纯大白菜素馅饺子做法
1、纯大白菜素馅饺子做法如下：用料：大白菜适量、姜末适量、葱末适量、盐适量、食用油适量。生抽适量、白糖适量、面粉适量。1、大白菜打碎。2、趁这个时间准备下葱末和姜末。3、锅中倒入适量的油，把葱末倒入炒香。油温不要太高稍微炒一下炒出香味即可。
2、准备食材：面粉150克，大白菜适量，葱碎20克，姜末8克，花生油适量，猪油15克，盐适量，五香粉适量，酱油适量，香油少许，水适量。2. 面团制作：将面粉放入盆中，加入适量的水，揉成一个光滑的面团，然后松弛15分钟。
3、白菜素饺子的做法 步骤1 大白菜一棵，分成两半，把根部切掉 步骤2 把白菜切成宽条，放在切菜器里 步骤3 步骤4 弄好的菜馅儿上放些盐，放置五分钟 步骤5 放盐后白菜出了很多汤，刚才满满一大盆，现在要把出的渗出的汤挤掉 步骤6 做两种馅儿，一种只是蛋清的，一种全蛋的 步骤7 依次把辅料放入…
4、第一步，先把面和好再拌馅，300克面粉加上200克左右的凉水和面，面团稍微柔软一些，静置松弛一会；第二步，白菜每片都洗干净，控水后，剁碎，加上点食盐杀出水，将其放入纱布中包裹起来，用力挤出水分；第三步，这个时候将面团整理成饺子皮，先将其揉搓光滑，然后分成小面剂子，再用擀面杖擀成边缘薄…
5、大白菜鸡蛋素馅饺子的做法如下：主料：面粉600克、温水250克、大白菜适量、鸡蛋3个3人份。辅料：蒜苗1小把、食用油适量、盐适量、料酒1勺、小虾皮1克、香油适量、鸡粉1小勺。1、一把小蒜苗择洗干净，控干水分切碎。面粉内加入温水，先用筷子搅拌成雪花状，然后再下手揉成光滑的面团。
6、大白菜饺子馅的做法：备用食材：白菜1小颗，面粉300克，猪油1勺，食盐少许，生抽1小勺，老抽半小勺；第一步，先把面和好再拌馅，300克面粉加上200克左右的凉水和面，面团稍微柔软一些，静置松弛一会；第二步，白菜每片都洗干净，控水后，剁碎，加上点食盐杀出水，将其放入纱布中包裹起来，用力挤出…
