鸡蛋：周一跌超3%，6月存栏增、短期或承压
【上周鸡蛋价格先升后降，短期或承压，关注市场情绪及供需变化】上周，受周边商品走强带动，鸡蛋价格底部抬升。但前期蛋价反弹至阶段性高位后，终端需求减弱，基本面回归弱势。上周末现货小幅下跌，周一鸡蛋价格大幅下挫，日内跌幅超3%。目前07合约鸡蛋交割量大，考验接货方处理能力；08合约持仓量较大且面临限仓问题，7月起2508合约限仓逐步降低，主力面临换月需求，需关注市场情绪对盘面的影响。基本面来看，截至6月30日，中国蛋鸡存栏13.4亿只，环比增加0.44%，同比增加6.77%。6月新开产蛋鸡对应2月前后补栏鸡苗，当时养殖单位补栏积极性环比增加，且6月老鸡累计淘汰量较5月小幅减少，蛋鸡存栏环比延续增加，供给端继续施压蛋价。6月鸡蛋养殖利润持续亏损，叠加高温对育雏不利，鸡苗销量代表的育雏鸡补栏4075万只，环比减少9.4%，对应10月新增开产量下降。需求方面，当前处于需求淡季，未来南方出梅后，需求将恢复并进入三季度旺季，对蛋价形成利多。短期因供给端压力，预计鸡蛋价格承压，需关注饲料及淘汰量对蛋价的扰动。
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鸡蛋市场：6月存栏微降，7月蛋价或探底
【鸡蛋市场：供强需弱，蛋价承压或继续探底】本周内，鸡蛋现货价格先跌后稳。主产区均价2.70元/斤，较上周跌0.18元/斤，跌幅6.25%，低价区报2.50元/斤。湿热天气使鸡蛋存储难，各环节快进快出，市场情绪弱。学校放假，集团需求降，蛋价弱势。但蛋价跌至低位后，贸易商等入库，支撑短时蛋价。6月全国在产蛋鸡存栏约12.70亿只，环比减0.39%，同比增5.75%。端午后蛋价和淘汰鸡价探底，养殖亏损扩大，养户淘鸡情绪升温。猪价涨带动肉鸡涨价，屠宰企业开工率升，淘鸡量增多。6月淘汰鸡出栏略大于新开产量，存栏环比微降但仍处高位。7月新开产蛋鸡多为3月补栏鸡苗。3月是补栏旺季，新种代苗上市，养殖端补栏积极，鸡苗补栏量增加，预计7月新开产蛋鸡将明显增多。端午后鸡蛋市场入淡季，高温高湿使业内看空，终端补货谨慎，学校需求停滞，短期需求缺利好。当前，在产蛋鸡存栏处近三年高位，需求弱于往年，供强需弱，蛋价屡创新低。饲料成本因贸易关税等增加，蛋鸡养殖长期亏损。高供应未改善，高温高湿影响下，蛋价或继续探底。建议持有近月合约虚值看涨期权卖单。远月合约，下半年需求和成本或支撑蛋价，关注09合约3600一线支撑，超跌可轻仓试多。08合约是旺季合约，市场看多使盘面增仓上行，但已大幅升水，建议谨慎追涨，短期压力位3700。期权可卖出近月合约虚值看涨期权。需注意，养殖端加速淘汰或催化产能去化，需求也可能超预期好转。
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7月23日全国蛋市早报：蛋价走出了六亲不认的步伐
昨天（7月22日星期二）全国蛋价有稳有涨，各地走货正常，其中产区均价3.15元/斤，比前天涨0.04元/斤；销区均价3.43元/斤，与前天持平。
今天（7月23日星期三）北京蛋价继续上涨，全国多地上涨，各地走货正常。今天北京主流石门和回龙观报150元/44斤，比昨天涨5元，今天北京主流石门和回龙观报150元/44斤，比昨天涨5元；大洋路截止早上7点累计到6车，到货正常，走货一般，150-155元/44.3斤，价格与昨天基本持平。今天上海粉蛋主流164元/45斤，比昨天涨4元；红蛋主流92元/27.5斤，比昨天涨3元。
本来市场普遍预计，本周前半程以稳为主，下半程才开始拉涨，但昨天蛋价就急不可耐的上冲了，这说明供应确实出问题了。有的人说河北小码蛋偏弱，说明当前开产量大，实际上每年夏天不但产蛋率下降，蛋重也会快速下降，大码变中码，中码变小码，导致大码蛋紧缺，中小码偏多。
蛋价在一片担忧和质疑声中走出了六亲不认的步伐，一路强势上涨，如果到现在还不承认供需关系发生了季节性逆转，还认为是情绪性助推或人为炒作，还寄希望于冷库蛋砸盘，那只能说是一厢情愿了。鸡蛋的生鲜特性和母鸡的生物属性决定了蛋价不可能被人为控制，一两天的波动可能受情绪影响，时间稍长谁能左右鸡屁股？
短短10天左右，08/09的升水就从1000点收缩至400点，09看似涨得很吃力，但日线低点逐日抬高，说明下跌更难。以目前蛋价的上冲势头，月底前轻松突破3.5元，下个月突破4大关的概率非常高，这将给08/09的空头造成极大的压力。一旦08/09平水或贴水，盘面只能大幅上涨，这是鸡蛋期货的定价机制决定的。旺季合约一般升水进交割，否则会引发无风险期现套利，这将动摇期货的存在基础，所以交易所早就从制度上规避了这类情况的发生，而今年08/09都是旺季合约。
蛋价是鸡蛋期货的唯一锚定物，无视蛋价的强势上冲，把所有希望寄托在传说中的冷库蛋，这种逆势做空犯了期货交易的大忌。
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